"Моряк и Чайка" пришвартовались в волжских водах Ярославляи привезли с собой море свободы и веселья, не знающее берегов и масок.
“МиЧ” - оригинальный бар с морской душой и нетленным форматом, где каждый гость вспоминает вкус к жизни, тягу к приключениям и любви к вечеринкам “как раньше”.
Легкое хулиганство, шутки на грани фола, громкие танцевальные ночи и смелые сценарии доброго дебоша - теперь этот улов в бокале в самом сердце Ярославля.
Любовь к морю и заплывам, вечеринкам и душевным квартирникам, оригинальному континентальному стритфуду и ярким барным твистам, и, конечно же, любовь к эксклюзивной рецептуре тех самых настоек - главные составляющие, которые задают курс для гостей "Пьем! Поем! Плывем!"
Хиты барного маршрута от бар-менеджера Владимира Якубова:
«Плыви сама» — коктейль‑поддержка, если вдруг штормит.
«Моби Дик» — белый кит крепости с пряным послевкусием.
«Девятый вал» — самая мощная и роковая волна, которая накроет финальным аккордом абсента, после которого шторм уже не страшен.
Авторские настойки: ничего вымышленного — только достойный продукт без претензии “у нас все вкусно”, но с особым вниманием к технологии и еще около 200 позиций бара.
У штурвала кухни:
Бренд-шеф Денис Богославский (телеведущий гастро-трэвел шоу «Покажи мне Азию») и шеф-повар Владимир Моглан (экс-шеф Space Sushi).
В меню "МиЧ" они сделали акцент на морской стритфуд, собрав рецепты со всех берегов большой воды, а именно: шаурма со скумбрией от Дяди Коли, мидии чкмерули, краб-кейки с соусом спайси, ассорти тапасов (кальмар, курица, гребешок), уха по-фински и др.
“Моряк и Чайка” не просто гуляют — они отмечают праздники мира на каждой миле, которые транслирует Дядя Коля с тостом на весь бар и угощает бочонком фирменного напитка.
По пятницам и субботам атмосферу танцев задают Мс и Dj, а гостям разливают эксклюзивные шоты "Зов Сирены" — светящийся лазурно-голубой напиток на основе рома, который предлагает только девушка-пиратка, пока “пушка заряжена”.
Забрасывайте якоря будней за борт, приходите в МиЧ за ежедневным поводом, шумом волн и вкусом свободы, которого так не хватает на суше!